Суши-торт — это настоящее кулинарное произведение идеально подходящее для большой компании. Это необычное блюдо, которое точно удивит ваших гостей и оставит приятное впечатление. Если вы любите наслаждаться вкусом суши и роллов, то эта статья создана специально для вас. Но приготовление суши и роллов может занять много времени и сил, поэтому стоит обратить внимание на рецепты суши-тортов. Они не только не уступают вкусом и качеством, но и позволяют сэкономить время и усилия. Такой торт станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует всех любителей японской кухни. Попробуйте приготовить суши-торт и удивите своих близких и друзей своим кулинарным мастерством.
Ингредиенты для суши-торта
Для приготовления суши-торта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- • круглый рис (вареный) в количестве 250 грамм;
- • малосольный лосось — 300 грамм;
- • одно авокадо;
- • один огурец;
- • 200 грамм сливочного сыра;
- • 1,5 столовых ложки яблочного уксуса;
- • 1 чайная ложка сахара;
- • 1 чайная ложка кунжута для украшения;
- • 1 столовая ложка лимонного сока;
- • 2 листа нори;
- • соус васаби по вкусу.
С этими ингредиентами можно приготовить вкусный и оригинальный суши-торт, который порадует гостей и близких.
Как легко приготовить суши-торт Филадельфия
Шаг 1. Для приготовления вкусного и ароматного риса необходимо правильно подготовить его перед варкой. Для этого возьмите 1 стакан риса и промойте его под холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмалистость. Затем, залейте рис 1,5 стаканами воды и оставьте на 15-20 минут для набухания.
Шаг 2. Заправка для риса. Смешайте в миске 50 мл рисового уксуса, 2 столовые ложки сахара и половину чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты вместе, пока сахар и соль полностью не растворятся. Перелейте заправку в миску с рисом и аккуратно перемешайте, чтобы рис равномерно покрылся заправкой.
Шаг 3. Для приготовления нори необходимо подготовить прямоугольную форму. Сначала выстелите дно и стенки формы пищевой пленкой, чтобы избежать прилипания ингредиентов. Затем нарежьте лосось тонкими слайсами и выложите их на дно формы.
Шаг 4. Формирование торта. Возьмите один лист нори и подравняйте его по размеру формы. Положите его на рис и слегка спрессуйте. Аналогично поступите с остальными ингредиентами, после чего посыпьте готовый торт кунжутом для украшения.
Конечно, приготовление суши может занять некоторое время и требует терпения и аккуратности. Но результат того стоит. Ведь вкус домашних суши ничем не уступает тому, что вы можете попробовать в ресторане. К тому же, вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои уникальные вкусовые комбинации.
Сегодня суши — это одно из самых популярных блюд, которые можно найти в ресторанах и кафе по всему миру. И это неудивительно, ведь их вкус и текстура просто завораживают. Но многие люди думают, что приготовить суши дома — это сложная задача, требующая особых кулинарных навыков. На самом деле, это не так. Существует множество рецептов, которые не требуют от вас никаких уникальных навыков и ингредиентов.